恵方巻、恵方巻き（えほうまき）は、節分に食べると縁起が良いとされる太巻き、またはそれを食べる大阪を中心とした風習。
別称として「丸かぶり寿司」「恵方寿司」「招福巻」「幸運巻」「開運巻き寿司」などと表現されることもある。
豊臣秀吉時代の家臣が出陣の前日に巻き寿司のようなものを食べて大勝利したことに始まるという説や、江戸時代の終わり頃、大阪の商人たちの商売繁盛と厄払いの意味合いで、立春の前日の節分にこの恵方巻の習慣が始まったとされたと言う説もある。
商業的催事として、これを利用した関係業界の販売促進活動・関連商品・商戦が20世紀後半から活性化している。
http://ja.wikipedia.org/wiki/恵方巻き
鉄道＆駅弁が大好きな弁当屋の主人公が、日本一周鉄道旅行の旅をしながら、おいしい駅弁を食べ尽くしていく、人気マンガ『駅弁ひとり旅』のドラマ化も決定。駅弁という言葉を聞くだけでも、心ときめくものですよね。そこで、電車旅行をしたら食べたい、2012年に食べたいテッパン駅弁ベスト3を、駅弁に詳しい旅行ジャーナリストの小林しのぶさんに教えてもらった。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20120125-00000092-mai-soci
ちょっとしたシャレのつもりが・・・。
石屋製菓にとっては、「白い恋人」は大切なもの。
「面」＋「白い恋人」＝「面白い恋人」ということでは、許せないのも理解できる。
「面白い恋人」というシャレも、面白い。
なかなかいいじゃないですか？
「白い恋人」VS「面白い恋人」という構図じゃなくて、「白い恋人」と「面白い恋人」と仲良くならないものだろうか。
どちらも美味しいし、面白い。
仲良く、両方とも販売を続けてもらう方法を模索してはいかが？
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沖縄の黒豚カレーとゴーヤーカレーにつづいて、「てびちカレー」のご紹介。
「てびち」とは豚足をトロトロになるまでじっくりと煮込んだ沖縄料理を代表する料理の一つ。
煮付けや大根などの野菜と一緒に煮て沖縄風おでんとして食されることが多く、最近では沖縄そばの具として使われることもあります。
そんな「てびち」をカレーに入れてみました商品。
カレーのスパイシーな風味と「てびち」に含まれている豊富なゼラチン質のプルプルとした食感はとても相性が良く、新感覚のカレーに仕上がりました。
豚肉は、長寿県沖縄の元気の源。
豚肉、豚足をじっくり煮込んだからこそでる味とこく。
旨味が恐縮したカレーなのです。
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沖縄といえばゴーヤ！
沖縄の元気のもととといえば、ゴーヤ。
沖縄県産ゴーヤー使用したカレー。
すっかり夏の定番野菜となったゴーヤ。
豊富にビタミンCを含むゴーヤは、夏の定番野菜としてでなく、健康野菜として知られています。
風邪を引きやすい寒い冬。
ビタミンＣをたくさん取って、風邪に負けない体作り。
隠し味にパイナップルを使い、ゴーヤの苦味をまろやかに仕上げました。
ジャガイモ、玉ねぎ、人参などカレーには欠かせない具材もたっぷり。
沖縄発のヘルシー&スタミナカレーのご紹介。
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沖縄の元気のもと国産黒豚バークシャー種使用したカレー。
長寿県、沖縄のパワーの源は豚肉にあると言われています。
豚肉はビタミンが豊富で、栄養価にも優れています。
そんな沖縄カレーは、豚肉をふんだんに使ったもの。
ぜいたくに国産黒豚バークシャー種を使用。
豚肉の旨味、甘みがコクのあるカレーとマッチしてとてもおいしく仕上がっています。
黒豚を大きくカットし食べ応えのあるカレーだから、食感を楽しむこともできるのです。
寒い日が続くと、温泉に入りたくなる。
仕事があると、そう簡単には温泉に行ってはいられない。
何とかならないか？
自宅に温泉を引く？
温泉地じゃないと難しい。
自宅のお風呂を温泉にしちゃう？
いったいどうやって？
探してみれば、あるものです。
自宅のお風呂を簡単に温泉にしてしまう道具。
それが、創作温泉 癒しの湯。
これさえあれば、寒い冬も乗り切れるはず。
